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French truffade - Potato and cantal cheese

Reference : MDL-06-02

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Marie de Livinhac
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Price per batch

  • -
    i.e. batch
- -
+ eco tax

Description

Avec ses 578 kcal par portion de 120 grammes, ce repas à base de pommes de terre et de Cantal français se prépare en moins de 15 minutes. C’est une portion individuelle qui une fois réhydratée sera copieuse avec ses 470 grammes de quoi apporter satiété et réconfort après une étape sportive. 

Un sachet pratique

Les sachets de la gamme Trek’Adventur de Marie de Livinhac possèdent un zip pour garder le repas au chaud le temps de la réhydratation ou pour admirer un couché de soleil. Deux encoches latérales permettent d’ouvrir le sachet. Le fond se déplie pour qu’il se tienne bien à la verticale sur une surface plane. Cela facilite grandement la réhydratation. Une fois le repas prêt, les deux encoches inférieures permettent de détacher la partie supérieure du sachet pour faciliter la prise en main du repas et manger sans se salir les mains.


A retenir

La Truffade au Cantal de Marie de Livinhac (MDL) c’est :

  • Un repas fabriqué en France
  • Avec du Cantal français
  • Une portion généreuse de 470 g après réhydratation et 578 kcal

Nutritionnal analysis

Composiionper 100gper product
Energy value (Kcal) 482 578
Energy value (kJ) 2018 2421
Lipids (g) 19.9 23.8
Of which saturated fat (g) 14 16.8
Carbohydrates (g) 45.6 54.7
Of which sugars (g) 0.7 0.8
Proteins (g) 27 32.4
Salt (g) 3.5 4.2
Ingredients Pommes de terre déshydratées 60%, cantal lyophilisé 34%, jambon lyophilisé 3%, sel, ail, arôme jambon et poivre.
Advice A conserver dans son emballage d'origine, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Shelf life (from manufacturing date) 1 an
Preparation time 10 min
Manufacturing method Mélange d'ingrédients lyophilisés et déshydratés
Weight excluding packaging (g) 125
Weight including packaging (g) 125
Volume of water to add (ml) 330
Rehydrated weight (g) 470
Number of serves 2
Allergens Beurre, lait. Traces éventuelles de gluten, crustacés, oeuf, poisson, soja, fruits à coques, céleri et mollusques.
How to prepare
  • A la poêle : 7 à 10 minutes
  • Ingrédients à rajouter :
  • - 33 cl d’eau bouillante
Packaging Sachet conditionné sous atmosphère protectrice. Ligne d'eau à l'intérieur. Zip pour refermer. Encoche pour retirer une partie du packaging pour faciliter la dégustation.
Manufacturing origin France